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    炖牛肉软烂的技巧

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    炖牛肉软烂的方法:首先牛肉应选牛腩肉;其次,炖牛肉的时间要在两个小时左右,高压锅也需半个小时;牛肉加热之后不能与凉的食物放在一起,等肉软烂之后才能加盐,这样炖出来的牛肉才会软烂。

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